الاثار الفرعونية في الخارجة
أهم اثار الخارجة معبد دوش ويقع جنوب مدينة الخارجة وقد بنى هذا المعبد لعبادة الاله ايزيس
الاثار الفرعونية في سيوة
Saturday, 31 July 2010
اهم الاثار الموجودة في الواحات
الاثار الفرعونية في الخارجة
أهم اثار الخارجة معبد دوش ويقع جنوب مدينة الخارجة وقد بنى هذا المعبد لعبادة الاله ايزيس
الاثار الفرعونية في سيوة
Wednesday, 28 July 2010
من معالم الاقصر الفرعونية معبد الاقصر
بني معبد الاقصر لعبادة إلاله أمون رع . يبدأ مدخل المعبد بالصرح الذى شيده رمسيس الثانى وبه تمثالان ضخمان يمثلانه جالساً . ويتقدم المعبد مسلتان إحداهما مازالت قائمة والأخرى تزين ميدان الكونكورد فى باريس .
يلى هذا الصرح فناء رمسيس الثانى المحاط من ثلاث جوانب بصفين من الأعمدة على هيئة حزمه البردى المدعم . وفى الجزء الشمالى الشرقى يوجد الآن مسجد أبو الحجاج .
باقى أجزاء المعبد شيدها امنحتب الثالث، ويبدأ بقاعة الأعمدة الضخمة ذات الأربعة عشر عموداً مقسمة إلى صفين ، ثم الفناء الكبير المفتوح ويحيط به من ثلاث جوانب صفان من الأعمدة – ثم نصل إلى بهو الأعمدة ويضم 32 عموداً – وفى داخل المعبد غرفة القارب المقدس .
وقد شيد الإسكندر الأكبر مقصورة صغيرة له تحمل أسمه داخل مقصورة امنحتب الثالث . وأخيراً نصل إلى قدس الأقداس حيث حجرة التمثال المقدس وبها أربعة أعمدة .
سياحة و اثار
Monday, 26 July 2010
لفائف الدجاج بالخضر
وصفة مميزة
المقادير: صدر دجاجة كاملة ، مخلية ومدقوقة حتى تكون رقيقة بروكولي جزر شرائح رقيقة جبنة (انا استعملت موزاريلا) بابريكا حلوة بودرة خليط أعشاب البروفنسال الجافة (ممكن استبدالها بأي عشبة جافة مطحونة بترغبيها اوريغانو أو ريحان أو بقدونس) ملح فلفل أسود نحتاج لورق الألومنيوم .
الطريقة: نفرد الألومنيوم وفوقه صدر دجاج॥نرش الدجاج بالتوابل ثم نضع الخضر والجبنة، نلف الدجاج ثم نحكم إغلاقه بالالمونيوم.. يمكنك طبخها على بخار في قدر الضغط أو بالفرن بحمام مائي بعد الاستواء نخرجهم وننتظر قليلا قبل التقطيع . ممكن فتح الدجاج وتحميره قليلا على النار حتى يأخد لون حلو... ممكن تقديمهم مع سلطة।انا قدمتهم بطريقتين..الطريقة الاولى مع البطاطا البوريه والطماطم المتبلة والطريقة الثانية 0قدمتهم مع الباستا بالبيستو (ريحان وثوم وطماطم )
http://7ijama.blogspot.com/
مكبوس الدجاج
وصفة مكبوس الدجاج
المقادير:
عدد 2 دجاجه او حسب الرغبة كيلو ارز بسمتي مزة اوالشعلان3 بصلات3 فصوص ثوم ربع كوب زيت مع سمنه ممكن مكعبين ماجي2 حبه لومي التوابل نصف ملعقه من كل من فلفل اسودبزار او كركم كزبرةناشفه كمون ملح ماء لسلق الدجاج الحشو6 بصلاة كوب ونص نخيا وحمص منقوع ومكسر فلقتين كركم زعفران منقوع بنصف كوب ماء وردوهيل مطحون نصف ملعقه8 حبات فلفل اسود 8 حبات كبش قرنفل2 عود قرفه8 حبات هيل او حبهانلومي حبتين
الطريقة:
اولا يغسل الارز وينقع ثانيايغسل الدجاج ويبهرويفرك بخلطه البهارات والثوم المدقوق والليمون والزيت ويدعك جيدا من الداخل بخلطه البهارات الخاصه ويفضل الخليجيه الان نضع الزيت علي النار ونقلب البصل والثوم المتبقي ونضع الدجاج ويترك لحتي ياخد لون ونضيف البهارات والماءويترك لحتي يستوي الان ينشل ويترك جانباالان يصفي ونقلب الارزالمغسول بالسمنه وثم نضيف له بهارات الخاصه ومرق الدجاج بعدان يصفي ويترك لحتي يستوي ثم نحضر ما يلي الحشونقلب البصل المفروم بدون زيت ويرش بالماء لحتي ياخد لون احمر مع رشه بالماء الان نضيف له ملعقه زيت او سمنه حسب الرغبهملعقه ثوم وفلفل حار ويقلب نضيف له ايضا النخي ويقلب النخي مسلوق مسبقا ونضيف الزبيب ويترك لحتي يستوي يرش بالزعفران ويوضع علي وجه الطبق ويترك مع قطع الدجاج المحمر ويرش بالزعفرانويترك ربع ساعه علي نار هادئه جدا او ممكن ان يوضع بالفرن ويغطي بالفويل السلفر مدة نصف ساعه يقدم مع الدقوس الحار ويحضرمن ثوم مدقوق وبصله ناعم جدا وفلفل حار وكيلو طماطم مقشر ومهروس بالمكسرالطريقه نضع زيت بالقدر ونقلب الثوم والبصل والحار لحتي تفوح رائحه الثوم نضيف ملعقه صلصه طماطم وأخيرا الطماطم الطازجه ويترك لحتي يعقد ويملح ويقدم بجانب الطبق 0
عدد 2 دجاجه او حسب الرغبة كيلو ارز بسمتي مزة اوالشعلان3 بصلات3 فصوص ثوم ربع كوب زيت مع سمنه ممكن مكعبين ماجي2 حبه لومي التوابل نصف ملعقه من كل من فلفل اسودبزار او كركم كزبرةناشفه كمون ملح ماء لسلق الدجاج الحشو6 بصلاة كوب ونص نخيا وحمص منقوع ومكسر فلقتين كركم زعفران منقوع بنصف كوب ماء وردوهيل مطحون نصف ملعقه8 حبات فلفل اسود 8 حبات كبش قرنفل2 عود قرفه8 حبات هيل او حبهانلومي حبتين
الطريقة:
اولا يغسل الارز وينقع ثانيايغسل الدجاج ويبهرويفرك بخلطه البهارات والثوم المدقوق والليمون والزيت ويدعك جيدا من الداخل بخلطه البهارات الخاصه ويفضل الخليجيه الان نضع الزيت علي النار ونقلب البصل والثوم المتبقي ونضع الدجاج ويترك لحتي ياخد لون ونضيف البهارات والماءويترك لحتي يستوي الان ينشل ويترك جانباالان يصفي ونقلب الارزالمغسول بالسمنه وثم نضيف له بهارات الخاصه ومرق الدجاج بعدان يصفي ويترك لحتي يستوي ثم نحضر ما يلي الحشونقلب البصل المفروم بدون زيت ويرش بالماء لحتي ياخد لون احمر مع رشه بالماء الان نضيف له ملعقه زيت او سمنه حسب الرغبهملعقه ثوم وفلفل حار ويقلب نضيف له ايضا النخي ويقلب النخي مسلوق مسبقا ونضيف الزبيب ويترك لحتي يستوي يرش بالزعفران ويوضع علي وجه الطبق ويترك مع قطع الدجاج المحمر ويرش بالزعفرانويترك ربع ساعه علي نار هادئه جدا او ممكن ان يوضع بالفرن ويغطي بالفويل السلفر مدة نصف ساعه يقدم مع الدقوس الحار ويحضرمن ثوم مدقوق وبصله ناعم جدا وفلفل حار وكيلو طماطم مقشر ومهروس بالمكسرالطريقه نضع زيت بالقدر ونقلب الثوم والبصل والحار لحتي تفوح رائحه الثوم نضيف ملعقه صلصه طماطم وأخيرا الطماطم الطازجه ويترك لحتي يعقد ويملح ويقدم بجانب الطبق 0
نبذة تاريخية عن الاهرامات احدي عجائب الدنيا السبع
منقول
سياحة و اثار
الاهرامات من اقدم عجائب الدنيا السبع ، وهي مقابر الفراعنة ، وقد امتلأت ممراتها ومقابرها في يوم من الأيام
بممتلكات الملوك التي لا تقدر بثمن ، والتي دفنوها معهم حتى يستعملوها في الحياة الأخرى ـ على حد زعمهم
نهبت كنوز الأهرمات منذ آلاف السنين ولا زالت الاكتشافات متواليه إلى الان .
مزيد من المعلومات »سياحة و اثار
الاهرامات من اقدم عجائب الدنيا السبع ، وهي مقابر الفراعنة ، وقد امتلأت ممراتها ومقابرها في يوم من الأيام
بممتلكات الملوك التي لا تقدر بثمن ، والتي دفنوها معهم حتى يستعملوها في الحياة الأخرى ـ على حد زعمهم
نهبت كنوز الأهرمات منذ آلاف السنين ولا زالت الاكتشافات متواليه إلى الان .
الاماكن السياحية الاثرية المهمة في القاهرة و الجيزة
أهم المناطق الأثرية السياحية
ـ سد الكفارة :
ويقع فى وادى مرارى جنوب حلوان .
ـ مدينة أون :
وهى من أهم المناطق الاثرية الفرعونية وتعرف باسم عين شمس أو هليو بوليس وتعتبر من أقدم العواصم فى العالم القديم ومن أهم معالمها الآثرية مسلة الملك سنوسرت الأول "مسلة المطرية" وهى الآثر الوحيد الباقى من معالم هذه المدينة .
Thursday, 22 July 2010
سيناء معبر الديانات
كانت سيناء على مر التاريخ معبرا بين حضارات العالم القديم فى وادى النيل وفى دلتا نهرى دجلة والفرات وبلاد الشام.
كما كانت سيناء معبر الديانات بدءا من الخليل ابراهيم الذى عبرها
الواحات
توجد في الصحراء الغربيه عدة واحات منها:
واحة الخارجة:
تتميز بوجود سلسلة من الحصون التى بناها الرومانيون لحماية درب الاربعين وهو طريق القوافل الطويل الذى كان يجري بين مصر الوسطى شمالا والسودان جنوبا.
Tuesday, 20 July 2010
جامع إبن طولون
جامع إبن طولون
جامع ابن طولون هو ثاني اقدم جامع في مصر بعد جامع عمرو، يطلق المؤرخون على جامع عمرو «الجامع العتيق» لكن جامع ابن طولون هو
مدينة الاسكندرية(جمهورية مصر العربية)
مدينة الاسكندرية
تعد ثاني أكبر مدينة في مصر ذات طابع مميز تكتسبه من إطلالتها على البحر الابيض المتوسط. وهي عبارة عن شريط ساحلي بديع يتألف من مجموعة من شواطئ رائعة الجمال ،
مزيد من المعلومات »تعد ثاني أكبر مدينة في مصر ذات طابع مميز تكتسبه من إطلالتها على البحر الابيض المتوسط. وهي عبارة عن شريط ساحلي بديع يتألف من مجموعة من شواطئ رائعة الجمال ،
Sunday, 18 July 2010
الفيوم مليئة بالاثار الفرعونية
الفيوم مليئة بالاثار الفرعونية
منطقة جرزة
عثر بها على جبانة تمثل الطور الأخير لعصر ما قبل الأسرات .
طرخان
تعتبر من آثار الأسرتين الأولى والثانية ، حيث عثر بها على جبانة للأسرتين الأولى والثانية ، ومصطبة كبيرة من عهد الأسرة الاولى لها واجهة من الطوب اللبن ، ومقابر صغيرة من عصر الأسرة الأولى .
مزيد من المعلومات »منطقة جرزة
عثر بها على جبانة تمثل الطور الأخير لعصر ما قبل الأسرات .
طرخان
تعتبر من آثار الأسرتين الأولى والثانية ، حيث عثر بها على جبانة للأسرتين الأولى والثانية ، ومصطبة كبيرة من عهد الأسرة الاولى لها واجهة من الطوب اللبن ، ومقابر صغيرة من عصر الأسرة الأولى .
Saturday, 17 July 2010
الجامع الازهر
الازهر: اقدم جوامع القاهرة
هو اول الجوامع الفاطمية فى العالم ، ويعد هذا المعلم الاسلامى من اقدم
سانت كاترين (جنوب سيناء)
سانت كاترين (جنوب سيناء)
تعتبر جنوب سيناء منذ العصور المسيحية الأولى إحدى أهم مناطق الجذب للرهبان المسيحيين ، وقد أقام هؤلاء الرهبان العديد من
Friday, 16 July 2010
حجر رشيد وتاريخ مصر الفرعونية
حجر رشيد هو الحجر الذى أعلن للعالم تاريخ الفراعنة
سمى هذا الحجر باسم حجر رشيد لأنه اكتشف قرب فرع نهر النيل عند دلتا النيل المسمى بالرشيد
مزيد من المعلومات »سمى هذا الحجر باسم حجر رشيد لأنه اكتشف قرب فرع نهر النيل عند دلتا النيل المسمى بالرشيد
Sunday, 4 July 2010
السياحة في مصر.. أم الدنيا جنة الأرض
السياحة في مصر.. أم الدنيا جنة الأرض
تعتبر مصر واحدة من أبرز نقاط الجذب السياحي بين دول العالم نظرا لما
