أثناء تعلمي الإنجليزية في الخارج
كثيراً ما واجهتني وجبات بها منتجات من الخنزير وأنا لا أعرفها
الكلمة اللي كنت أعرفها فقط قبل سفري هي pork
لذا أضع هذا الموضوع بين أيديكم للتحذير منها
واللي عنده إضافة فليتفضل bp039
بس أنا مستغريب ليش يسون الحصالة على شكل خنزير !!
ما أدري شو العلاقة !
*****
حلويات هاربو
شوفوا موقعهم
haribo
in Turkey are made with beef gelatin and are certified HALAL. All other items are made with pork gelatin.
كل منتجاتهم تحتوي على جلاتين الخنزير
ما عدا المصنعة في تركيا
حتى في سؤال آخر في الموقع
ليست Kosher أو حلال لليهود
Marshallow
نوع آخر يضاف له جلاتين الخنزير
شوف معلومات عنه في موقع الويكي
بشكل عام
أي حلويات المطاطية مثل هذيلا
وما مكتوب عليها جلاتين بقري أو نباتي أو حلال أو كوشر
فهو خنزير
شوف الفيديو
رقائق جلد الخنزير
اللي تكون على شكل شيبس
شيبس بنكهة الخنزير
من ليز وغيره
lard
دهن الخنزير
يستعمل كالزبدة
فول مدمس مع دهن الخنزير
تبحث عن كلمة lard
في المكونات
مثل هذي الشركة
bacon
هذا من الشكل يعرف
لكن المشكلة عندما يضاف إلى وجبات أخرى
chicken club sandwich
من يقرأ الإسم من أول وهلة يظنه ساندويش دجاج
لكنه
مضاف فوقه شريحة من البيكن
أي وجبة فيها club يجب التأكد من محتواها
ham
يتواجد أكثر شيء في مطاعم subway
المشكلة هنا عندما يطلب أحدهم وجبة فيها هام
فـ يلمس العامل ويسوي طلبك بعد ذلك
اطلب منه تغيير القفاز
معجنات بالخنزير
في طائرة اللفتانزا الألمانية
كانت الوجبة تحتوي على كعك بالخنزير
سألت السيدة اللي جنبي وهي سألت المضيفة
بيض بالخنزير ... في الفنادق
قبل ما تطلب البيض
أطلب من العامل أن ينظف التاوه
سلطة بالخنزير
مثلاُ
من نوع Ceasar Salad
تقطع فيها قطع صغيرة من البيكن
شوربة بطاطس
أو خضرة أو طماط ... إلخ
مضاف لها قطع من الخنزير
pepperoni pizza
salami pizza
pastrami pizza
بينزا أو ساندويش
sausage
النقانق
كباب خنزير
شوارما خنزير
*****
لحم الخنزير بالألمانية والفرنسية والإسبانية
pork
الألمانية schwein
الفرنسية porc
الإسبانية carne de cerdo
مع العلم أن
لحم البقر carne de res
ham
الألمانية
schinken = شنكن
الفرنسية
jambon = جامبو
الإسبانية
jamón = هامون
مثل
هذي النوعية من جبن البقرة الضاحكة
صناعة الجبن - rennet
لصناعة الجبن
يستخدم حامض اللاكتيك
أو
يستخرج إنزيم الرنين من معدة صغار الحيوانات المجترة
مثل البقر والخنزير
وهو المسؤوول عن تحول الحليب إلى جبن
هذي المنتجات تستخدم إنزيم الخنزير
شرائح كرافت
red / white wine vinegar or sauce or mustard
مخلل الخمر
أو صلصة الخمر
أو ماستارد الخمر
منتج قد يغفل عنه البعض يوجد في كثير من الوجبات منها
مثل السلطة والمعكرونة والكيك الجاهز والمعلب
مطاعم منها
وجبات فيها قطع خنزير
مثل
اللازانيا
و
سباغتي
و
chili cheese fries
و
الفوتشيني
زبادي - yoghurt
هذي الشركتين كوشر - حلال
danone
yoplait
ديك رومي - turkey
bacon & pepperoni
يوجد منتجات من الديك الرومي
تأكد من المكونات
مشابه في الشكل للبيكن وببروني من الخنزير
لكن
نادر تحصلها
*****
قبل شراء أي منتج
اسأل الطلاب اللي قبلك والمسلمين المقيمين هناك
أقرأ المكونات اللي في المنتج
اسأل الموظف اللي في المحل
احفظ أسماء منتجات الخنزير في موبايلك
هذا موقع
ولو أنه يهودي
لكن مفصل أشياء كثيرة
*****
لماذا يكثر أكل لحم الخنزير ؟
لإنه رخيص
ولماذا رخيص ؟
لإن تربيته غير مكلفة
يتغذى على الأوساخ والفضلات
وليس على الأعلاف نفس باقي الحيوانات
لحم الخنزير يشبه لحم ...
قرأت في ويكيبيديا
أنهم سألوا آكل لحم بشري من ألمانيا
كيف وجدت اللحم البشري ؟
قال شبيه بلحم الخنزير !!
انتهى
0 comments:
Post a Comment